カテゴリー: ウズベキスタン Page 1 of 2

東京でウズベキスタン料理ならここ!ヴァタニム(Vatanim) in高田馬場

こんにちは。めいげつです。

今年2019年の2月、高田馬場にウズベク・キルギス料理店ヴァタニム(Vatanim)が、新しくオープンしました。

僕も昨年にウズベキスタンに行ったご縁(?)から、さっそく行ってまいりました。

結論から言うと、本当に現地で食べられるような本場のウズベキスタン・キルギス料理が楽しめます! 東京でウズベキスタン料理ならまずここに行け、と言えるくらいでした。

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ブハラで食べたラグマン。スープ少なめ

中央アジアの食文化!ウズベキスタンに旅行したら食べたい料理6選

ウズベキスタン旅行に際して、「ウズベキスタンって、どんな料理が食べられているんだろう?」とか、「現地でおすすめの料理はなんだろう? 」とか思った方いませんか。

こんにちは。めいげつです。

中央アジアに位置する国・ウズベキスタン。内陸国であるウズベキスタンの料理は、穀類やお肉(特に羊肉!)がメイン。昨年(2018年)9月にウズベキスタンを旅行した僕が、現地で食べたいウズベキスタンの料理を、僕の直感と偏見でランキング形式で紹介します。全部現地で食べたものですよ!

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ウズベキスタンを一人旅して感じた10のこと(物価、治安、中国人観光客etc)

こんにちは。めいげつです。

青の都サマルカンドであったり、最近観光ビザが不要になったりと最近よく聞くようになったけれど、ウズベキスタンはまだまだ未知の国。具体的なイメージがわかない……と言う方も多いと思います。

僕は9月下旬に1週間ほどの旅程で中央アジアの未知の国ウズベキスタンを一人で旅行したのですが、この時に現地で気づいたことをシェアします。

これからウズベキスタンに(一人)旅行する方に役立つヒントもあるかもしれません。

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ウズベキスタン旅行の旅費(概算だけど)をまとめてみた

こんにちは。めいげつです。

僕は2019年9月下旬にウズベキスタンを旅行しました。ここでこれからウズベキスタンに行くという人の助けに少しでもなれればと、ウズベキスタン+ソウルで使った旅費をシェアしてておきます。

8日間の予定で、予算は多く見積もって20万円。念のため親に3万だけ借りていきました。さて、いくら残ったのでしょう。

あくまで概算ですし、記録漏れもあったりするので目安程度にとどめておいて頂けたらと思います。

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ウズベキスタン・タシケントのスタバBlack Bear Kofiが都会のオアシスだった

こんにちは。フルーツ入りのアイスティーって美味しさですよね。めいげつです。

今回はウズベキスタン旅行最終日、並びにタシケント滞在の最終日の話。空腹と体調絶不調の中駆け込んだ、タシケントにあるスタバのようなコーヒーチェーンBlack Bear Kofiのレビューです。そこがまるで、砂ぼこりと排ガスにあふれたタシケントの中に密かにたたずむオアシスだったので、ざっくり紹介します!

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ビール工場の隣!サマルカンドのパブレストラン、Bochkaに行ってみた

こんばんは。フレッシュなビールに目がないめいげつです。

ウズベキスタンのサマルカンドには、旧市街から少し離れたところ、スタジアムの近くにPulsarというブランドのビール工場があります。

2018年9月のウズベキスタン旅行でサマルカンドを訪れた際、このビール工場のすぐ隣にあるパブレストラン、Bochkaに行ってみました。

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チョルスー・バザール

ウズベキスタン旅行記6~7日目:タシケントふたたび

こんにちは。まさかの、近い友人の中に実はウズベキスタン行きたかったという人がいました。めいげつです。

今回もウズベキスタン旅行記の続きです。第5弾はふたたび首都タシケントからウズベキスタン出国まで。

前回の記事(ブハラ編)はこちら

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ウズベキスタン旅行記4~6日目:悠久の砂漠の町ブハラ、到着と観光

こんにちは。めいげつです。

今回はウズベキスタン旅行記第4弾(サマルカンド回を2つに分けたため4弾になりました)。3番目の目的地、シルクロードのオアシス都市ブハラでの様子をお届けします!

サマルカンド編はこちら(前編後編

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青空の下のレギスタン広場

ウズベキスタン旅行記3~4日目:曇天と青天のサマルカンド観光(後編)

こんにちは。めいげつです。

今回はウズベキスタン旅行記第3弾として、シルクロードの青き都・サマルカンド観光編の後編をお送りします。

※前編はこちら

◆他の旅行記も見る:ウズベキスタン旅行記&関連記事まとめ

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曇り空のレギスタン広場

ウズベキスタン旅行記2~3日目:曇天のサマルカンド観光(前編)

こんにちは。めいげつです。

9月下旬に訪れた、中央アジアの旧ソ連構成国、ウズベキスタン旅行記第2弾。さあさあやってきました、今回の旅行のハイライト、シルクロードの青い宝石サマルカンド編です。

ずっと前から憧れていた場所に足を運べたので、本当に来て良かったと思いました。

今回は少し長くなりそうなので前編と後編に分けることにします。

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