こんにちは。めいげつです。
日本は周囲を海に囲まれた島国。それが日本人の文化（特に食文化）、はたまた歴史にも大きく影響を及ぼしてきました。
しかし世界には、海からとっても遠い国があるのです。地理的な距離だけでなく、心理的にも（あるいは政治的にも）。そんな海から「遠い」国のお話です。
カテゴリー: アジア Page 1 of 2
こんにちは。めいげつです。
2019年の2月、高田馬場にウズベク・キルギス料理店ヴァタニム（Vatanim）が、新しくオープンしました。
僕も昨年にウズベキスタンに行ったご縁（？）から、さっそく行ってまいりました。
結論から言うと、本当に現地で食べられるような本場のウズベキスタン・キルギス料理が楽しめます！ 東京でウズベキスタン料理ならまずここに行け、と言えるくらいでした。
ウズベキスタン旅行に際して、「ウズベキスタンって、どんな料理が食べられているんだろう？」とか、「現地でおすすめの料理はなんだろう？ 」とか思った方いませんか。
こんにちは。めいげつです。
中央アジアに位置する国・ウズベキスタン。内陸国であるウズベキスタンの料理は、穀類やお肉（特に羊肉！）がメイン。昨年（2018年）9月にウズベキスタンを旅行した僕が、現地で食べたいウズベキスタンの料理を、僕の直感と偏見でランキング形式で紹介します。全部現地で食べたものですよ！
青の都サマルカンドであったり、最近観光ビザが不要になったりと最近よく聞くようになったけれど、ウズベキスタンはまだまだ未知の国。具体的なイメージがわかない……という方も多いと思います。
僕は9月下旬に1週間ほどの旅程で中央アジアの未知の国ウズベキスタンを一人で旅行したのですが、この時に現地で気づいたことをシェアします。
これからウズベキスタンに（一人で）旅行する方に役立つヒントもあるかもしれません。
僕はウズベキスタンを一週間ほど一人旅したのですが、首都タシケントの空港の免税店であるものを見つけまして。それがどうもずっと気になっています。
どうしても気になって少し吐き出したくもあるので、ここでタシケント空港で見つけたものについて考えたことを書いていきます。
僕は2018年9月下旬にウズベキスタンを旅行しました。ここでこれからウズベキスタンに行くという人の助けに少しでもなれればと、ウズベキスタン＋ソウルで使った旅費をシェアしてておきます。
8日間の予定で、予算は多く見積もって20万円。念のため親に3万だけ借りていきました。さて、いくら残ったのでしょう。
あくまで概算ですし、記録漏れもあったりするので目安程度にとどめておいて頂けたらと思います。
こんにちは。フルーツ入りのアイスティーって美味しいですよね。めいげつです。
今回はウズベキスタン旅行最終日、並びにタシケント滞在の最終日の話。空腹と体調絶不調の中駆け込んだ、タシケントにあるスタバのようなコーヒーチェーンBlack Bear Kofiのレビューです。
そこがまるで、砂ぼこりと排ガスにあふれたタシケントに密かにたたずむオアシスだったので、ざっくり紹介します！
こんばんは。フレッシュなビールに目がないめいげつです。
ウズベキスタンのサマルカンドには、旧市街から少し離れたところ、スタジアムの近くにPulsarというブランドのビール工場があります。
2018年9月のウズベキスタン旅行でサマルカンドを訪れた際、このビール工場のすぐ隣にあるパブレストラン、Bochkaに行ってみました。
