こんにちは。めいげつです。
ビールと聞けばおそらく日本人全員が最初に思い浮かべるであろう黄金色のすっきりとしたビール＝ピルスナー爆誕の地・チェコのプルゼニ（Plzeň）。この地に来たなら、美味しいピルスナー・ウルケルを飲みたいと思うのは自然な成り行きのはず。
というわけで、事前の情報収集の段階でマークしていたパブ「Lékárna（レーカールナ）」に行くことにしました。
投稿者: めいげつ Page 10 of 27
みなさんは「ビール」と聞いたらどんな飲み物を思い浮かべますか？
お酒なのはもちろんのこと、黄金色に輝く、苦みのある爽やかな飲み物を思い浮かべるのではないでしょうか。この黄金色のビールは、ピルスナー（Pilsner）と呼ばれる種類のもの。現在国内で販売されているビールの多くが、このピルスナーというスタイルなのです。
このピルスナービールは、チェコのプルゼニで生まれたことから命名されました。今回は、このピルスナービールを生んだプルゼニの醸造所、「ピルスナー・ウルケル醸造所」の見学ツアーについてです。
現在流通しているビールの大半を占めるスタイル・ピルスナービールが生まれた、チェコ第4の都市プルゼニ（Plzeň）。
プルゼニ旧市街は規模が小さいものの、のどかな雰囲気が流れています。ピルスナービール生誕の地なだけあって、旧市街散策を楽しむ傍ら、市内に数あるパブで新鮮なビールで乾杯できます。
今回は、旧市街のすぐ外側にあってプルゼニ観光に便利なホテルを紹介します。
ピルスナービールが生まれたビール大国チェコの首都、プラハ。
ここにはチェコの国民から愛される兵士シュヴェイクをテーマにしたパブ、ホスティネツ・ウ・カリハ（Hostinec U Kalicha）があります。作者ハシェクが足繁く通い、『シュヴェイク』の作中にも登場するお店です。
先日プラハに数時間だけ滞在した時に、筆者はこのお店を訪ねました。チェコの国民的作家が愛したパブをご紹介します。
こんにちは。めいげつです。
「聖地巡礼」ってありますよね。小説やアニメに登場した場所を現実で訪れること。好きな小説家がいれば、その出身地を訪れる聖地巡礼もまた乙なものです。
今回は、ノーベル賞を受賞したドイツ生まれの作家ヘルマン・ヘッセ（Hermann Hesse）の故郷、カルフ（Calw）を訪れた記録です。
可愛らしい建物が並ぶ中世の街並みと、燻製にしたモルトから作るラオホビールで有名なバイエルン州のバンベルク（Bamberg）。
ケルンやニュルンベルクといった都市が第二次大戦中に空襲の被害を受けたのに対して、バンベルクは空爆の被害を被らなかったため、中世の街並みがそのまま保存されています。
そのことからバンベルク旧市街はユネスコの世界遺産に登録されています。
その世界遺産の旧市街観光を便利にする、とっておきのホテルを今回、ご紹介いたします。
こんにちは。めいげつです。
チェコ共和国の第4の都市にして、世界中を席巻するビール・ピルスナーが生まれた都市・プルゼニ（Plzeň）。
こじんまりとした可愛らしい旧市街と、歴史ある醸造所を巡っていきます。もちろん飲み歩きもね。
こんにちは。めいげつです。
ドイツの南西・バイエルン州にある都市ニュルンベルク（Nürnberg）。
かつての帝国自由都市で、デューラーが活躍し、金印勅書が発表され、ナチスが党大会を行いそして裁かれた町……いくつもの側面を持つニュルンベルクをこの度歩いてきました。
今回はその後編です。
こんにちは。めいげつです。
ドイツの南西・バイエルン州にある都市ニュルンベルク（Nürnberg）。
かつての帝国自由都市で、デューラーが活躍し、金印勅書が発表され、ナチスが党大会を行いそして裁かれた町……いくつもの側面を持つニュルンベルクをこの度歩いてきました。
こんにちは。めいげつです。
ビールを好きなら、「ラオホビール」というスタイルのビールについて聞いたことがある人もいるかと思います。ドイツのバイエルン州にあるバンベルク（Bamberg）という町で伝統的に作られてきた燻製ビールです。
この記事ではラオホビールの本場・バンベルクラオホビールを楽しめるビアホールを3軒紹介します。